GİRİT LEBLEBİSİ 135 GR
Üretim Metodu
Nohut bir saat kadar deniz suyu içinde bekletilerek ıslatılır. Onun öncesinde, uzunca bir süre, altı odun ateşiyle beslenen saç kazanlar, içindeki deniz kumu ile beraber iyice kızdırılır. Sudan alınan nohutlar kazanlara, kumun içine bırakılır. Kavrulma belli kıvama gelince karışım eleme düzeneklerinden geçirilir.
***Ürün sert bir yapıya sahiptir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!